Gió xuân tháng ba tới, Phó Kỳ Long ngẩng đầu nhìn lên. Ngày 20/3, ngày 2 tháng 2 âm lịch, là ngày vạn vật vạn vật hưng thịnh và cũng là mùa ăn cơm cải theo phong tục của người dân Ôn Châu. Tại ngã tư làng Thượng Võ vào buổi sáng sớm, hơi mát của buổi sớm đã nhạt dần từ lâu, tràn ngập hơi nóng và những tiếng nói ồn ào, tràn đầy hơi ấm của pháo hoa.
Khi bắt đầu sự kiện, Zhou Yuping, phó chủ tịch điều hành công ty và Chen Furong, giám đốc văn phòng, đã cùng các chị em Câu lạc bộ Phụ nữ Shangwu bận rộn chuẩn bị. Di chuyển, dỡ bếp, phân loại nguyên liệu, mọi công đoạn đều có trật tự. Cải xanh, nấm bụ bẫm, thịt nạc tươi mềm... Tất cả nguyên liệu đều tươi ngon, dồi dào, được mọi người xếp gọn gàng trong tay chờ đợi sự biến hóa thơm ngon.
Để những người đến và đi lần đầu tiên có thể nếm thử sự trong lành và nóng bức của mùa xuân, chúng tôi đặc biệt đặt sẵn hai chiếc nồi lớn và xào cùng lúc. Khi chiếc thìa rung lên, hương thơm đã tràn ngập. Dưới ngọn lửa bập bùng, vị thanh mát của cải xanh hòa quyện hoàn hảo với vị bùi bùi của thịt, từng hạt cơm được phủ một lớp dầu bóng, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt khiến người qua đường phải dừng lại.
Đám đông không kìm được sự mong đợi và tụ tập xung quanh, háo hức được nếm thử món ngon hấp dẫn này. Sau khi nếm thử, nhiều người khen ngợi không ngớt. Họ không chỉ tự mình thưởng thức mà còn đặc biệt chuẩn bị thêm một chiếc, định mang về nhà để gia đình cùng nhau chia sẻ sự ấm áp, ngọt ngào này.
Món cơm mù tạt nóng hổi này không chỉ thơm ngon trên đầu lưỡi mà còn thể hiện tấm lòng và sự ấm áp của mọi người. Từ việc chuẩn bị kỹ lưỡng nguyên liệu vào sáng sớm cho đến xào mạnh trong nồi, các thành viên trong câu lạc bộ phụ nữ đều tận tay truyền lại nghi lễ lễ hội một cách không mệt mỏi; Sự hỗ trợ mạnh mẽ từ phó chủ tịch công ty và giám đốc văn phòng đã tạo thêm cảm giác đoàn kết và nhiệt tình cho thỏa thuận khu phố này.
Một bát cơm mù tạt, ngập tràn quà xuân và tình cảm địa phương mãnh liệt của làng Thượng Vũ. Khi mọi người bưng bát cơm của mình thưởng thức hương vị thơm ngon này, thứ họ cảm nhận được không chỉ là hương vị mà còn là sự cát tường, trọn vẹn độc nhất vô nhị thuộc về đầu rồng. Cầu mong sự ấm áp và pháo hoa này sẽ đồng hành cùng mọi người để bước vào một năm rồng ngựa và vạn vật thịnh vượng!
